 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zemiakové jedlá |
|
Čas prípravy: asi 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 13-15 plačiček |
400 g brambor oloupaných
200 g cukety
1 párek(nožka)
4 menší žampióny
2 vejce
4 stroužky česneku
majoránka
mletý kmín
sůl
trochu hladké mouky na zahuštění
olej na smažení
Brambobory a cuketu oloupáme a na struhadle s menšími oky nastrouháme.Žampióny nakrájíme na kostičky nebo plátky,dáme na pánev s troškou oleje a krátce podusíme.Párek oloupáme a na struhadle s většími oky nastrouháme.Z nastrouhaných brambor a cukety slijeme vodu,přidáme žampiónny,párek,vejce,prolisovaný česnek,osolíme,přidáme kmín a majoránku podle své chuti a zahustíme moukou.Na rozpáleném oleji smažíme malé placičky z obou dvou stran dočervena.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Recept mám z Houbových receptů.Původní recept je bez cukety,přidat cuketu mě napadlo po přečtení jednoho komentáře od Ivanky.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
večeře je jasná
a cibula je kde???????
Dělám je, nemají chybu!!
Díky za bodíky
+4
hned by som si dala, evka
+3
to musí býti dobrota+1
