 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodina + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 2 |
2 kusy kuracích prsíčok, údený syr, údená slanina, dijonská horčica, soľ, mleté čierne korenie, sladká mletá červená paprika, korenie na americké zemiaky, zemiaky, olej, maslo, voda
Kuracie prsia pozdlžne nakrojíme, ale nedokrojíme ich úplne, aby v strede zostali spolu. Roztlačíme ich rukou. Kuracie prsia z oboch strán osolíme, posypeme mletým čiernym korením a sladkou mletou červenou paprikou. Zvnútra hojne potrieme dijonskou horčicou. Udený syr pokrájame na hranolky o hrane 1 cm a dlžke 3 cm. Hranoly syra položíme do stredu kuracích prsíčok a prekryjeme ich hornou stranou. Naplnené prsíčka položíme do maslom vym&zanej zapekacej misy a prekryjeme ich tenkým plátkom údenej slaniny. Zemiaky očistíme, pokrájame ich na krížalky a obvaríme vo vriacej osolenej vode. Scedené zemiaky vložíme do zapekacej misy ku kuracím prsiam. Polejeme ich olejom a posypeme korením na americké zemiaky. Vložíme do trúby vyhriatej na 220 stupňov a pečieme 30 minút. Podávame horúce s ľubovoľným šalátom alebo kyslou uhorkou,prípadne čalamádou.
Zdroj: vlastná kreácia.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
vyskúšam určite
+1
Janka, včera som mala tieto prsíčka na obed, aj na večeru. Skoda, že už nezostalo. Boli
