 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Iné mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
|
Počet porcií (kusov): 2 |
350g jahnacich filiet..odblanenych a zbavenych tuku, 1 velka paradajka, lyzica paradajkoveho pretlaku, 1 cibula, 6 strucikov cesnaku, velka lyzica susenej, alebo hrst cerstvej maty, lyzicka suseneho koriandru, vetvicka rozmarinu, alebo lyzicka suseneho, hrst cerstvej majoranky, alebo lyzica susenej, citronova stava, olivovy olej, sol, korenie, vyvar z bujonu
Cibulu najemno nakrajame, cesnak nasekame. Paradajku nakrajame na kusky. Filety osolime, okorenime a opecieme na panvici, po opeceni ich vyberieme z panvice a odlozime na bok. Do vypeku vlozime cibulu, cesnak a vsetky cerstve bylinky, porestujeme (pokial mame susene bylinky, tak tie pridame az do hotoveho zakladu). Pridame paradajku, pretlak, citronovu stavu a dobre rozmiesame a podlejeme vyvarom, nechame prejst varom a do tohto zakladu pridame opecene filety. Dusime za obcasneho podliatia bujonom, kym nie su makke (cca 60 min)
recept na baklazanove pyre
http://www.toprecepty.sk/recept/1890-baklazanove-p...
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+5
pekna farba maska a stavy
dakujem..opravene
vyzera to vyborne, milenka
+3 neurobila si preklep? 6 hlaviciek cesnaku na 350 g masa sa mi zda trosku vela, nebude to 6 strucikov?
ale mozno to ma tak byt, uz som jedla kurca pecene na 40 strucikoch cesnaku
to vypadá moc dobře
+2
