 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Prílohy |
|
Počet porcií (kusov): 1 porcia |
1 zdravy baklazan, trochu citronovej stavy, 1 strucik cesnaku, trochu smotany, trochu nastruhaneho tvrdeho syru.
Baklazan poprepichujeme vidlickou po celom obvode, polozime ho do rozpalenej truby a nechame ho tam, pokial nevyfuci a nezmrasti sa. Nechame ho vychladnut, obielime ho a dame do misy, jadierok sa nezbavujeme. Zakvapneme citronovou stavou, aby ostalo co najdlhsie biele, prelisujeme cesnak, pridame syr a preslahame ho s trochou smotany.
V povodnom recepte sa pise aby v pripade potreby zahustovania, sme pouzili susene zemiaky, ja som to urobila so sypkou zmesou na pripravu zemiakovych knedlikov, ale nemala som z toho celkom dobry pocit, takze si dolejte len tolko smotany, aby vam pyre drzalo tvar, resp. [pridajte trochu viac syra.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Načo ho przniť smotanou a syrom. Stačí ho zakvapnúť olivovím olejom , posoliť a pridať pretlačený cesnak , je to super zmes na hrianky .Volá sa aj falošný tatarák.
To musí být mooooc dobré
+4
To může být dobré až moc, ale pokud mohu dodat, já mám ve skleníku nasezené 4 rostl.baklažánů a teprve kvetou
, doufám, že z nich do konce roku něco vypěstuji, recept si ukládám a až se nám urodí, vyzkouším
zaujimavy receptik
+2
