 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Studená kuchyňa |
Žemličky: 1/2 kg polohrubej múky, 1 kocka droždia, 3 dl mlieka, 30 g tuku, 1 lyžička cukru, štipka soli, 2 žĺtky
Pomazánka: 150 g údeného tvrdého syra, 1 kelímok majonézy, 120 g kyslej smotany, 3-4 strúčiky cesnaku
suchá saláma, paradajky, petržlenová vňať
Z prísad pripravíme klasické kysnuté cesto. Necháme vykysnúť a rukou tvarujeme guličky - žemličky s priemerom asi 3 cm. Uložíme na plech a upečieme. Necháme vychladnúť.
Potom žemličky narežeme (neprekrojíme úplne) a lyžičkou do nich vložíme pomazánku.
Do každej žemličky vložíme stočené koliesko salámu, mesiačik paradajky a lístok vňate tak, aby ich bolo vidieť. Na pomazánku zmiešame majonézu, smotanu, strúhaný syr a prelisovaný cesnak.
Žemličky sú výbornou náhradou za obložené chlebíčky.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
mentosska:pečiem pri strednej teplote, okolo tých 170-180°C približne 20-25 minút. Musíte sledovať, každá rúra je iná.
mozem sa spytat na kolkych stupnoch ste piekli tie zemlicky a cca aku dobu, dakujem
I toto je prima svačinka,a když se udělají malé žemličky,tak to vypadá velmi dobře i při pohoštění návštěvy.
+1
