Rezníky Surimi /Řízečky Surimi

	Kategorie receptu: Ryby
	Čas prípravy: asi 45 minut
	Počet porcií (kusov): 4-5 řízků podle velikosti

Suroviny:

125 g tyčinek surimi(1 balení) drobounce nakrájet
1 vejce
100 g strouhaného sýra eidam
1 kávová lžička tatarské omáčky
1 kávová lžička hořčice s feferóny
1 malý stroužek česneku prolisovaný
1 kávová lžička drobně nakrájené cibule
špetku vegety
špetičku majoránky
sůl
1 polévková lžíce kukuřičný škrob
trochu strouhanky na zahuštění

Na obalení:
1 vejce
strouhanka
olej na smažení

Postup

Všechny suroviny smícháme dohromady a utvoříme tuhší hmotu.Necháme v lednici 1 hodinu uležet.Tvarujeme řízečky,obalíme ve strouhance,rozšlehaném vejci a znovu ve strouhance a v rozpáleném oleji smažíme z obou dvou stran do červena.
Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

----------
Původní recept:
375 g tyčinek surimi,150 g tvrdý sýr nízkotučný,1 cibule,1 PL petrželové nati,1 PL sojové omáčky,1 PL vrchovatá bílého jogurtu,1 PL plnotučné hořčice,2 vejce,2 PL hladké mouky,špetka sladké papriky,špetka mletý pepř, sůl,strouhanka na obalení.
Postup stejný jen obalovat pouze ve strouhance.

Poznámka

Zdroj-časopis Pošli recept od p.Bulíčkové.
Recept jsem si upravila podle sebe.Přidala jsem i původní recept.

	Autor: eva hubova
	Dátum vloženia: 03.08.2010 22:22