Viac ako  4 000  receptov

Nakladané citróny

Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Zaváraniny

Suroviny:

chemicky neosetrene male citrony, jemna morska sol, hruba morska sol, olivovy olej

Postup

citrony umyjeme, osusime a na vysku rozkrojime na styri tak, aby sme diely naspodku neoddelili od seba. posypeme jemnou morskou solou {na 3 citrony zvyknem davat 1/2 lyzicky). dieliky znovu spojime do povodneho tvaru. citrony natlacime do sirsieho zavaracieho pohara a zasypeme 1 pl hrubej morskej soli. zalejeme olivovym olejom (nemusi byt panensky). dobre zatvorene pohare ulozime na tmave miesto s izbovou teplotou aspon na 2 tyzdne (este lepsie na 1-2 mesiace). niekto zalieva citrony citronovou stavou a olej dava iba navrch. po kazdom pouziti treba olej doplnit.
okrem soli mozeme k citronom pridat aj koreniny podla chuti, ja davam trosku tymianu a rozmarinu. nakladanymi citronmi sa ochucuju salaty, taziny, kuskus.
recept je bez fotky, lebo stare som spotrebovala a nove este nenalozila.

Autor Autor:
Dátum vloženia Dátum vloženia:
3 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie


Podobné recepty

Komentáre k receptu "Nakladané citróny"

autor: amalia
vložené: 12. 08. 2010 19:44:02  nahlásiť  reagovať
 

opustil ma pocitac, pisem na susedovom notebooku s malinkymi pismenkamismajlik
este dopisem do receptu, ze niekto citrony zalieva citronovou stavou a olej da iba navrch. ja pouzivam koru z nalozenych citronov. zatvoreny pohar v chladnicke by mal vydrzat 6 mesiacov, robim male mnozstvo, asi 350 ml, takze ho miniem asi za 2-3 mesiace. s nakladanymi limetami som sa nestretla, ak sa pouzivaju, mozno to bude niekde na internete.

autor: Ivana79
vložené: 12. 08. 2010 17:44:51  nahlásiť  reagovať
 

Ja som tiež rozmýšlala,akú to môže mať chuť a ako sa to vlastne používasmajlikMne to príde ako ochutený olej,ale volá sa to Nakladané citróny,takže sa asi používajú tiesmajlikRada by som vyskúšala.

autor: Svetlana
vložené: 12. 08. 2010 15:24:36  nahlásiť  reagovať
 

..taky přemýšlím, co dál....amali, zkus to rozvést...a ještě by mně zajímalo, jak dlouho to vydrží....

autor: vybusna
vložené: 12. 08. 2010 10:05:58  nahlásiť  reagovať
 

amalijka nepopieram , ze recept ma velmi zaujal, len mi okolo toho musis viac popisat....ty ochucujes stavou, ktora vznikne tym nalozenim?, alebo oddelis mesiacik a vytlacis stavu? btw...skusala si aj limety?..ak ano, tak ako si ich narezavala?


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a jedna a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz