 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Cestoviny |
|
Čas prípravy: asi 45 minut |
|
Počet porcií (kusov): 2-3 |
400 g těstovin
6 ks tavených sýrů(různé trojúhelníčky)
500 ml mléka
1-2 stroužky česneku prolisovaného
trochu pažitky(bazalka)
strouhaný sýr na posypání(nemusí být)
200 g různých hub
50 g másla
špetičku mletý pepř
sůl
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Houby drobně nakrájíme a podusíme na másle a promícháme s těstovinami. Polovinu mléka dáme do hrnce a uvedeme do varu. V druhé polovině rozmixujeme sýry, vlijeme do vařícího mléka, přidáme pažitku, česnek, osolíme, opepříme a za stálého míchání sýry rozvaříme.
Uvařenou omáčkou přelijeme těstoviny a můžeme posypat strouhaným sýrem.
V receptu se ničím nezahušťuje - já jsem trochu zahustila 1 kávovou lžičkou kukuřičného škrobu, rozmíchaného v trošce vody.
V původním receptu nejsou houby, ty jsem si přidala.
Zdroj - recept je z časopisu Vlasta od Jiřiny Bohdalové.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
19 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
jarda Kadic: Jaroušku dělám podobně, když vařím jen sobě
ale děcka nivu obcházejí zdaleka, takže nemám šanci
Moje mamka má ráda z Nivy.Je to jednoduché.Na sporák si postavím kastrolek, naleju do něj smetanu na šlehání a zahřívám.Do horké dám nastrouhanou Nivu a trošku pažitky.Micham na malém ohni,dokud se Niva nerozpustí.Toť vše
hgotovy za 30 minut a dobrota vela doporučuji
není to špatne :)
Eliško, dík za vyzkoušení receptu a jsem ráda ,že chutnalo
Dnes jsem to zkoušela, místo hřibů jsme dali žampiony, bylo to moc dobré ;)
Holky ta omáčka je dobrá i bez hřibů a určitě to bude dobré i s žámpiónya podle toho s jakou příchutí máte sýry taková je omáčka a nemusí být ani maso k tomudíky
To musí byť dobréééTiež vyskúšam,keď náhodou zoženiem huby
Dělám jinak,ale tuhle vyzkouším+1
To musím vyzkoušet.
