 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zemiakové jedlá |
|
Čas prípravy: asi 40 minut |
|
Počet porcií (kusov): 3-4 |
600 g uvařených brambor-zbytek od oběda
1 vejce
olej
sůl
špetku grilovací koření
Oloupané uvařené brambory nakrájíme na kostičky,dáme do pekáče,podle chuti osolíme,posypeme mírně grilovacím kořením,zalejeme majonézou.Promícháme,dáme do trouby na 250°C,opečeme do červena a až se majonéza rozpustí.Během pečení promícháme.
Podávame jako přílohu k masu.
Majonéza:
Do vyšší nádoby dáme vejce a špetičku soli,rozmixujeme tyčovým mixérem a postupně přiléváme olej až vznikne hustší kaše.Kaši smícháme s bramborami.
Kdo nechce dělat majonézu doma,může použít kupovanou.
Majonézu můžeme nahradit i tatarskou omáčkou.
Zdroj-tuto upravu ze zbylých brambor mám od kolegyně z práce.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
tak takto som zemiaky ešte nerobila, určite vyskúšam.ja mám rada aj crunchy wedges od mccain s nejakým dipom-recepty sú aj na ich stránke.
Ty jsi rychlá kuchařinka
jsem ráda že chutnalo,zkus i míchanou zeleninu s majonézou na způsob brambor,taky dobré papání
fotka super
Evi,chutili
Pridala som fotku aj s karfiolom pečeným v trúbe od Výbušnej,tak hádam nevadí
Vždy uvítam nejakú novú úpravu zemiakov,tieto boli šťavnaté a chutné
Ivanko,dělám už několik let,hlavně na jaře když už nejsou brambory moc dobré...včera nám jich zbylo nějak moc,tak jsem dělala doma tu majonézu,protože jsem neměla koupenou,,jinak taky dávám koupenou nebo tatarku,můžeš si tam přidat i česnek nebo koření jaké chceš....na brambory už nedáváš žádný tuk,ten je v té majonéze a to se rozpustí...chuť Ti nedokážu popsat,ale jsou fakt dobré...moje kolegyně vaří s majonézou pořád a furt něco vymýšlí...Ivi,zkus a pak dej vědět,myslím že Ti budou taky chutnat...
Evi,tak teraz som zostala trochu mimo,presne tento recept som hľadala,ale nevedela som ako by som to zadala do vyhľadávača.A či to tu vôbec je.Včera som to videla v TV ale nestihla som si zapísať.A ty si to práve vložila
Tak idem na ne,mohla by si ešte napísať ako chutia?Robievaš ich už dlho?
