 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
|
Čas prípravy: 1,5 hod |
1 kg čerstvých borůvek, 500 g medu, 1 ČL kyseliny citronové, 1 sáček GELFIXu 2:1, 2 PL třtinového cukru (na rozředění gelfixu)
Do nádoby DP dáme borůvky (nebo může být i jiné ovoce), část můžeme i rozmixovat. Přidáme med, kyselinu citronovou a gelfix smíchaný s cukrem. Zapneme program na marmeláda/zavařenina. Po ukončení dáme zavařeninu do připravených skleniček a otočime dnem vzhůru. po cca 10 min. otočíme zpět.
Tuto zavařeninu jsem dělala speciálně pro mou matku, která pohrdá bílým cukrem a přitom miluje borůvkovou marmeládu. Mně to přijde škoda medu, protože takováto marmeláda je velmi drahá a chutově se to podle mně tluče, ale ona byla spokojená.
|
Autor: Paprika |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Papri,může to,ale býti zajímavá kombinace i když ty jak píšeš,bys ji jen tak nedělala.Med a borůvky toť zdravé suroviny jsou.
+1
