Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Pokrmy z vnútorností | |
Čas prípravy: 45 minut | |
Počet porcií (kusov): 3-4 |
500 g krůtích jater-můžou být i kuřecí
300 ml leča
1/2 cibule
sůl
špetku chilli
50-100 g sádla (olej)
pár kapek sójové omáčky
kukuřičný škrob na zahuštění
důbeží vývar asi 500 ml
Játra umyjeme a nakrájíme na menší kousky. Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme játra a krátce orestujeme. Zalejeme vývarem, přidáme lečo, chilli, sójovou omáčku (nemusí být) a 15 minut podusíme. Podle chuti osolíme, dokořeníme a zahustíme škrobem rozpuštěným v trošce vody.
Pokud chceme mít víc omáčky přidáme vodu.
Podáváme s rýží, opečeným bramborem nebo chlebem.
Lečo jsem použila svoje cuketové.
Momentální nápad.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
2 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Já bych řekla tak jak normální...cuketa je bez chuti a když se vydusí s cibulí,paprikou,rajčatama a tím vším kořením co do toho dávám,tak nasákne tu chuť a není v tom cítit
jasne....a ako chuti cuketove leco???? to musi byt fajnotka....
Milu,na pohled se zdá že je to řídké,já zahušťuji takové jídla kukuřičným škrobem místo mouky a tak to vypadá řídké,ale husté to bylo dostškrobem zahušťuji i různé šťávy k masu a vypadají taky tak průhledně jako by byly řídké
Taky mi to příjde trochu řidší..
evi ty robis pecienku na takto riedko????