 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 30 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
4 krajce staršieho chleba, pokrájaného na kocky, 3 kopcom PL husacej masti /prípadne bravčová masť, olej/, 50 g masla, 3-4 PL hladkej múky, 3-4 strúčiky cesnaku - podľa veľkosti, 1 stredná cibuľa, pokrájaná na mesiačiky, mleté čierne korenie, rasca - dala som drvenú, rozomnutá majoránka, 1 l vývaru - dala som kurací, ev. bio bujon + voda
Kocky chleba som osmažila do chrumkava na masle. V hrnci na husacej masti som orestovala cibuľu a múku. Svetlú zásmažku som zaliala vývarom. Povarila som do zmäknutia cibule. okorenila rascou, mletým čiernym korením, rozomnutou majoránkou.Do hotovej polievky som na záver pridala prelisovaný cesnak, prikryla pokrievkou, stiahla som z ohňa a nechala som chvíľku odstáť, aby cesnak polievku prevoňal. Podávala som horúce s orestovanými kockami chleba. Nesolila som, lebo vývar bol dostatočne slaný.
Zdroj: moja vlastná kreácia chlebovej polievky. Môžem len odporúčať tento jednoducý, rýchly a chutný pokrm.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vyskúšala som tento variant chlebovej polievky a bola fakt super, chutila nám všetkým. Jednoduché, časovo nenáročné a spotrebovala som "starší" chlebík. Ďakujeme 
Já jsem ji hodně dělávala, teď už polévky vařím jen málo. Ale nám moc chutnala
Tak teď promiňte, ale tuto polévku nenávidím. Co já jako holka kvůli ní dostala od matky facek. Moji chlapi jí vůbec neznají, jakkoliv polévky milujeme, tak tuto né.
Milý Moshe, dakujem za bodík, aj hodnotenie - od Teba si to obvzlášť cením
Super vec, inak velmi davno som ju nerobil, asi sa na chvilku vratim k prostým jedlám. Ukladam si recept. +1
