 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Nepečené a mrazené - Ostatné |
|
Čas prípravy: 40 minút + 6 hodín |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
30 g želatíny
450 g cukru
4 dl vody
2 lyžičky vanílkovej arómy
2-3 PL práškového cukru
2 lyžičky škrobu
olej na vymastenie formy
Želatínu dáme do 1 dl vriacej vody.
Z 3 dl vody a cukru uvaríme sirup. Varíme dovtedy, kým sa teplota nedostane na 116°C ( používame teplomer na cukor! ). Potom zoberieme dole z tepla.
Sirup nalejeme do želatíny, elektrickým mixérom na
vysokej rýchlosti mixujeme do peny cca 10 minút. Pridáme vanilku a ešte niekoľko minút mixujeme.
Zmes nalejeme do formy a necháme stáť najmenej 6 hodín. Potom vytvarujeme tvary, aké chceme.
Marshmallow obalíme zmesou práškového cukru a škrobu.
Môžeme jesť.
Keď chceme, aby to bolo farebné, pridáme do želatíny kakao, cukrárenskú farbu, atd.
|
Autor: Mary007 (Maria Halajova) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
posielam tohto smajlika tomu kto tento recept pridal
ty kokós, paráda 
dakujem
Velmi zajímavé, určitě vyzkouším 
+ bod. 
tak toto je bomba, to skusim pouzit na potahovu hmotu na torty
Dakujem 
tak to je zajímavý recept,až bude čas určitě vyzkouším+2
dakujem
Wow!
