 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 15 minút |
|
Počet porcií (kusov): 1 dávka |
250g mletého bravčového pliecka, 100 g strúhaného syra Grana-Padano, 1 vajce, strúhanka, 1 malá cibuľa pokrájaná na drobno, 1-2 strúčiky prelisovaného cesnaku, mleté čierne korenie, soľ
Do misy dáme mleté mäso,cibuľu, cesnak, vajce a strúhaný syr. Osolíme a okoreníme. Dôkladne prepracujeme rukou a zahustíme strúhankou na vláčne cesto. Necháme odstáť. Vlhkými rukami tvarujeme menšie knedličky, lebo varením zväčšia svoj objem. Vkladaáme do menšieho množstva vriaceho vývaru a varíme do mäkka. Rozdelíme do tanierov, zalejeme horúcim vývarom a podávame. Knedličky možno aj zmraziť.
Zdroj: vlastný recept.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
žížalka na českej strane je uvedená správna gramáž syra. Dakujem Ti a hned to tu opravím
Já mám dotaz: na kterých stránkách je správně gramáž sýra? Na české straně máš v ingrediencích 100 g sýra.
