Orechové trubičky / Ořechové trubičky

Kategorie receptu: Vianocne pečivo - Pečené - Plnené

Suroviny:

250 g hladké mouky
100 g cukr moučka
140 g másla
70 g mletých vlašských ořechů
2 žloutky
trochu citrónové kůry - tu já nedávám

trochu čokoládové polevy
krém jakýkoliv

Postup

Z mouky, másla, cukru, ořechů a žloutků zpracujeme těsto a necháme v chladnu 1/2 hodiny uležet. Na pomoučněném vále těsto rozválíme asi 1,5 mm silně do tvaru čtverce nebo obdélníku. Rozkrájíme na obdélníčky potřebné velikosti, dáme na formičky, spoj dobře přitiskneme a ukládáme na plech s pečícím papírem, spojem dolů. Dáme do předehřáté trouby a na 180°C upečeme dočervena. Horké trubičky opatrně stáhneme z formičky a necháme vychladnout. Vychladlé trubičky namáčíme v čokoládové polevě, necháme zaschnout a plníme máslovým nebo pudingovým krémem, ořechovou nádivkou nebo šlehačkou - co kdo má rád.
Trubičky můžeme taky plnit první krémem a pak konce močit do čokoládové polevy.

Poznámka

Recept mám mnoho let od sousedky.

	Autor: eva hubova
	Dátum vloženia: 03.11.2010 01:15