 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Záviny, rolády |
6 žĺtky, 80 g cukru, nastrúhaná kôra z polovice chemicky neošetreného citróna, 4 bielky, 50 g cukru, 100 g hladkej múky, Na náplň: 250 g bieleho jogurtu, 80 g cukru, šťava z jedného citróna, nastrúhaná kôra z polovice chemicky neošetreného citróna, 250 ml smotany na šľahanie, balíček želatínového stužovača, 100 ml vlažnej vody,malinový džem
Na prípravu cesta ušľaháme žĺtky, cukor a citrónovú kôru elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Bielky s cukrom ušľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha a spolu s múkou zľahka ručne vmiešame do peny. Cesto rovnomerne rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie, vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Plát piškótového cesta ihneď vyklopíme na papier vysypaný práškovým cukrom,korpus zakryjeme vlhkou vlhkou utierkou. Na prípravu náplne dobre premiešame jogurt s cukrom a citrónovou šťavou a kôrou. Smotanu ušľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha. Želatínový stužovač pripravíme s vodou podľa návodu na obale a zamiešame do jogurtovej hmoty. Nakoniec zľahka vmiešame ušľahanú šľahačku. Náplň vložíme asi na 15 minút do chladničky. Keď začne náplň mierne tuhnúť natrieme ju na vychladnutý plát piškótového cesta na ktorý sme na tenko natreli džem a zrolujeme.Ocukrujeme a podávame
|
Autor: -MimiQ- |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
super vydarené 
+
Roláda byla
4
Evičko, roládka jak malovaná. Jsi vynikající kuchařka A recept se mi moc líbí. Roládka musí být moc svěží...+1
Ale ja som nenapísala že som tento koláč spravila ja, ja som len chcela tento recept a chcela som si ho len uložit ale je mi jedno čo tam píšete! =)
