Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Polievky |
2-3 mrkvy
1 strúčik cesnaku
mix rôznej zeleniny (hrášok, karfiol, pór, kaleráb, brokolica)
soľ, (vegeta, bujón)
štipka mletého čierneho korenia
ligurček vňať (len kúsok)
petržlenová vňať
kúsok zelenej papriky
rezance alebo iné polievkové cestoviny
olej
Mrkvu nastrúham na väčšie rezance, osolím a orestujem na troche oleja tak, aby pustila šťavu. Pridám na drobno nakrájaný cesnak a krátko orestujeme (len aby zavoňal).
Pridám nakrájané zelené vňate (môžu byť aj mrazené) a kúsok zelenej papriky, krátko orestujem a nakoniec pridám nadrobno nakrájanú zeleninu (môže byť aj mrazená). Množstvo podľa vášho uváženia a veľkosti hrnca, v ktorom polievku varíte. Kto chce, môže dať bujón alebo Vegetu. Zalejem trochou vody a varím, kým nie je zelenina mäkká. Potom dolejem také množstvo vriacej vody, aby polievka nebola riedka a zavarím do nej rezance.
Autor: Yanah (Jana) | |
Dátum vloženia: |
4 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Rychlovky jsou nejlepší
dobrý nápad+1
Doopravdy rychlá a "vděčná" polévka
Rychlovka a dobrotka+1