Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Polievky | |
Čas prípravy: 30-40min. | |
Počet porcií (kusov): 4-6 |
cca 1/2 kg zemiakov, 1 stredná cibuľa, 3 stonky zeleru, 2 strúčky cesnaku, mletá rasca, petržlenová vňať, červená paprika, soľ olej, voda a polohrubá múka.
Očistené zemiaky pokrájame na kocečky, zalejeme vodou, pridáme na kocky pokrájaný stonkový celer, cibuľu len nakrojenú /potom sa vyhodí/, soľ, rascu a uvaríme do mäkka. Z oleja, cesnaku, múky a červenej papriky /kto má rád štiplavé, môže pridať aj štiplavú/ pripravíme zásmažku, ktorú keď sú zemiaky a celer múkké, pridáme k polievke, ešte raz necháme zovrieť, pridáme petržlenovú vňať, dochutíme a servírujeme.
Autor: Klaris (Klára Keselyová) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
ďakujem za bodíky, skoste, je to dobrá zeleninka
Abych pravdu řekla,tak se stonkovým celerem jsem ještě nic nevařila,budu to muset napravit+3
+ takéto jednoduché polievky mám rada
Niet za čo. Stonkový zeler som pestovala tento rok po prvý raz a pravdupovediac, nevedela som čo sním, ale pomaly sa do toho dostávam, je to veľmi dobrá a jemná zelenina.
stonkovy zeler je u nas v rodina najoblubenejsia zelenina. Vzdy ho mam v chladnicke a robim s nim vela a rada....zemiakovu polievku robievam na cibulovom zaklade a s cesnakom som este neskusala...vdaka za inspiraciu