Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Múčniky - Rezy s ovocím, bublaniny |
500g lístkové cesto kocka
detské piškóty okrúhle (necelý balík 240g)
1kg nastrúhané jablká (môže byť aj trochu viac)
kryštáľový cukor na posypanie jabĺk
1,2 l mlieko
3 vanilkové pudingy
5 - 6 lyžíc kryštáľového cukru
1 vajce na potretie (nemusí byť)
Lístkové cesto (môže byť aj mrazené) rozdelím napoly, jednu polovicu rozvaľkám a dám na vymastený hlboký plech na pečenie, tak aby okraje boli trochu zdvihnuté, na cesto naukladám detské piškóty tesne vedľa seba, na piškoty dám jablká aj zo šťavou, ak nejakú pustia, a trochu ich rukou pritlačím. Ak sú jablká kyslé trochu pocukrujem. Z mlieka, cukru a pudingov uvarím hustý puding a nalejem (natriem) na jablká. Vyvaľkám druhú polovicu cesta a opatrne ho položím na horúci puding, jemne poprepichujem vidličkou a potriem rozšľahaným vajíčkom (nemusíte). Upečiem do bledohneda, ja som ho piekla 30 min. na 200° (mám staršiu rúru bez ventilátora). Krájam až po vychladnutí. Najlepší je na druhý deň, keď piškóty nasajú šťavu z jabĺk.
Tento recept koloval pred pár rokmi po všetkých stránkach o varení. Toto je moja mierne upravená verzia.
Autor: Yanah (Jana) | |
Dátum vloženia: |
6 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
maja: super vychytávka (robím to tak na krémešoch) - ale na tomto koláči ma to veru ešte nenapadlo vyskúšam
Ja si vrchné cesto porežem na kocky ešte pred upečením a poukladám ich na koláč upečené..dobre sa potom reže...
akurat to ideme robiť,už sa teším
ďakujem ... dievčence, na to krájanie treba len poriadne ostrý nôž, nič iné v tom nie je
krasne, veru ,zajtra to idem vyskušat,
nadhera a ja skladam klobuk pred tym uhladnym nakrajanim, toto ja nikdy nedokazem
krásný zákuseček+4
kraaaaasa,,,toto ja nikdy nebudem vediet...podla tych okrajov by sa dali narysovat priamky