Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Sladké jedlá | |
Čas prípravy: 10+20+30 minút | |
Počet porcií (kusov): 6 |
2 l hrniec na varenie mlieka ( hrniec na mlieko s dvojitým dnom )
1 l mlieka
250 g ryže
200 ml vody
2 lyžičky vanilkového cukru
2 žĺtka
2 bielky
10 - 15 dag cukru, alebo podľa chuti
2 lyžice masla
1 lyžička múky
Pudingová omáčka :
40 g kakaového ( vanilkového ) pudingového prášku, podľa chuti
7 dl mlieka
2-3 lyžičky cukru
Do hrnca dáme umytú ryžu, mlieko, vanilkový cukor a 2 dl vody.
Dáme variť. Keď začne hrniec pískať, stíšime oheň a varíme ešte 10 - 15 minút ( alebo dovtedy, kým ryža nebude uvarená ).
Žĺtky, maslo, múku a cukor dobre vymiešame.
Žĺtkovú zmes premiešame s vlažnou ryžou.
Formu vymastíme a vysypeme strúhankou. Nalejeme do formy ryžovú zmes a pečieme v rúre 25 - 30 minút.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, navrstvíme ho na ryžovú zmes a pečieme, kým sneh nebude zlatistý.
Pudingová omáčka:
Variť puding obvyklým spôsobom akurat namiesto 0,5 litra použijeme 0,7 litra mlieka.
Autor: Mary007 (Maria Halajova) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ďakujem
Rýžový nákyp znám jen s ovocem,ale tento může být taky dobrotka+3
Ďakujem
+tak to je potom naozaj zaujímavá verzia ryžového nákypu
Ahojte!
Ano s tou pudingovou omáčkou sa to poleje na tanieri namiesto lekváru alebo ovocia.
yanah...hej hej....aj ja si to tak predstavujem...asi som sa zle vyjadrila..myslela som to tak, ze to sladke ovocie v nakype nahradzuje sladka omacka...tak celkove.
ja som to zasa pochopila tak, že tou pudingovou omáčkou sa to poleje na tanieri....ale možno sa mýlim
aha...takze ty miesto kompotoveho ovocia pouzijes tu pudingovu omacku.....zaujimava obmena.
btw...ja ked robim taketo sladke jedla, tak formu vysypavam kokosom.