 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Vianocne pečivo - Nepečené - Plnené |
1 gaštanové pyré mrazené (200 - 250g)
50g masla
100g najemno zomleté detské piškoty
uvarená a vychladnutá káva na zamiesenie
práškový cukor podľa chuti
vaječný likér na plnenie
okrúhle detské piškóty na podstavce
čokoláda na namáčanie (nemusí byť)
V miske zmiešam rozmrazené gaštanové pyré z maslom a preosiatou múčkou z detských piškót, pridám toľko studenej kávy, aby vzniklo polotuhé cesto z ktorého sa dajú vo formičke tvarovať úliky. Kávu dávam opatrne po lyžiciach, cesto by malo byť radšej hustejšie ako riedke. Ak máte cesto redšie zahustite ho ešte piškótovou múčkou. Cukor nepridávam, gaštanové pyré zvykne byť dosť sladké (záleží od výrobcu). Vy si oslaďte podľa vašej chuti. Kúsok cesta si najskôr v ruke vytvarujem do guličky a natlačím do formičky, rúčkou z varešky urobím dierku, malou lyžičkou nalejem vaječný likér, priklopím okrúhlou piškótkou a opatrne vyklepnem z formičky. Chce to trochu trpezlivosti a pevné nervy, ale dá sa. Nechám v chladničke do druhého dňa (spodná piškóta musí zmäknúť), a keď mám čas tak ich ponamáčam do čokolády (nie je nutné)
http://somktosom.blogspot.com/2011/04/gastanove-ul...
|
Autor: Yanah (Jana) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
10 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
juuuj, trošku piplačka, ale mnaaaaam 
vies co jani, tak som v soku, pretoze pred dvomi tyzdnami som si navarila 1,5kg gastanov a idem z nich robit pyre a chcela som vymysliet nieco do tych ulikov 
a vidim, ze nic nemusim vymyslat 
Tak toto bych ráda vyzkoušela. Už jsem po kaštanovém pyré pátrala a bylo mi řečeno, že se v ČR neprodává. Tak až pojedu na Slovensko
Ďakujem všetkým za pekné komentáre, a dúfam že vám budú úliky chutiť 
Děkuji za obrázek, jak vypadá kaštanové pyré. To tady musím také někde objevit a tohle krásné cukrovíčko zkusit.
Yanah, popozeram tvoje recepty a ulozim si, dakujem
michsamant........tie podkovičky sú tiež "linecké", vložila som to pred pár dňami ako KREHKÉ PLNENÉ PEČIVO a ešte VANILKOVÉ KOLÁČIKY, pretože pravé linecké má iné zloženie, vanilkové rožteky som už tiež vložila a tie kokosové a burizonové guličky tu už sú......no a tie kokosové špice vzadu, tak na tie recept nemám .......pretože to bola ťažká improvizácia 
chcela som robiť kokosky, a vybrala som si nejaký blbý recept a cesto sa mi strašne drobilo, a ani pri najlepšej vôli som nebola schopná z toho vytvarovať kokosky, tak som to napchala do formičky na úliky, vytvarovala akože špice a upiekla a potom spodok namočila do čokolády, na stole to vyzeralo nádherne, ale nikomu to nejak zvlášť nechutilo, tak som to odvtedy už viac nerobila
Tie linecke su krasne! Podkovicky su tiez z lineckeho cesta? Aj vanilkove rozteky su krasne. Budu aj recepty na ostatne pecivko?
rozhodne vyskusam...a kvoli tomuto si kupim formicku na uliky
Pyré jsem chutnala a chutnalo 
, tohle ukládám jako letošní premiéru., určitě to půjde upravit v diaverzi - piškoty dia,cukr dia - skvělá inspirace!!!
To bych ráda ochutnala. Kaštanové pyré jsem ještě nejedla
.
Musím se podívat, jestli to u nás někde seženu, protože úlky milujeme + bod.
Jani, děkuju za receptík...toto by mně nikdy nenapadlo...milujeme kaštanové cukroví, ale znám jen "placičky" polité čokoládou a nastříkané šlehačkou, pak jen strouhám pyré na šlehačku a kromě použití na krémy do zákusků, jsem nic jiného neznala...díky moc a posílám bodík....
Krásnéjen si nedovedu představit tu chuť+3
pěkné cukrovíčko+1
