 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Cestoviny |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 5-6 |
1 balíček těstovin(400 g-flíčky,široké nudle)
500 g kysané zelí
1/2 malé cibule
1 polévková lžíce sádla
50 g domácího špeku
200 g uzeného masa
sůl
mletý pepř
Sádlo rozpustíme,přidáme drobně nakrájenou cibuli,drobně nakrájený špek,krátce orestujeme,přidáme drobně nakrájené uzené maso a chvíli posmažíme.Zelí propláchneme,pokrajeme na menší kousky,dáme do hrnce,přidáme orestovanou směs,podlejeme trochou vody,mírně osolíme a opepříme,přikryjeme a dusíme až je zelí měkké.Občas přilejeme trochu vody a promícháme ať se nám zelí nepřipálí.Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka,ocedíme a propláchneme vodou.Měkké zelí smícháme s uvařenými těstovinami,podle chuti dosolíme a opepříme.
Těstoviny se zelím dělávala tchýně.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
13 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Děláváme
tiež som ešte nerobila s údeným mäsom, len so slaninkou... musia byť chutné...
Holky je to dobrotka,já bych to maso ani nemusela mít ale chlapi jsou jiného názoru...Jani hodně takových jídel vařila babi nebo tchýně
+ robím tiež tak isto ako vybusna, a čudujem sa, že ma ešte nikdy nenapadlo dať tam trochu údeného pre tých mojich mäsožravcov
evka, kde na tie nápady chodíš
ja si toto jedlo robievam velmi casto, akurat bez masti, bez speku a bez udeneho
, ale mi chutia aj tak.... takze tieto tu musia byt uplne bozie.
