 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pokrmy z vnútorností |
|
Čas prípravy: 20 min + priprava |
|
Počet porcií (kusov): 3 porcie |
500g kuracie pecienky, 2 cibule, orech masla, 2 lyzice oleja, sol, mlete cierne korenie, cervena stiplava paprika.
Na hlbsej panvici rozpustime maslo spolu s olejom a poprazime na nom cibulu, pokrajanu na pruzky. Pecienky umyjeme, trosku osusime a vlozime na cibulu. Ja pecienky pred opekanim nekrajam a nechavam ich tak ako su v balicku. Opecieme ich, po povrchu v rukach rozmrvime bujonovu kocku a podlejeme trochou horucej vody. Dame dusit pod pokrievku. Ked je pecienka po cca 20 min makka, tak sa da krasne rozdelit vareskou na mensie kusky, ake mate v oblube. Stavu nezahustujem. Bujonova kocka zabezpeci ochutenie a tak mozem rovno podavat.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
JanaK: ja uz bujon vobec nepridavam...prestala som s nim uplne varit, za tie roky som sa uz posunula niekde inde. A vdaka za typ
Vynikajúco chutí, aj keď na začiatku dusenia, ešte pred priliatím vody, pridáte trochu plnotučnej horčice a jemného kečupu. Potom bujón nedávam, privediem do varu, zakryjem a na konci pridám čerstvo zomleté čierne korenie a himalájsku soľ. Je vynikajúca so zemiakmi, s ryžou, ale aj len tak s chlebíkom.
mayka: všetko dobré až na jednu vec - pečienka je pečené mäso...to, čo máte Vy na mysli sa volá PEČEŇ!
DNES SUPER JEDLO NA OBED 
mayka: hyyyyyyyyyy a dnes je post
no dnes si idem robiť pečienky... Odskúšam a uvidím... aj keď ja som ich už nakrájala. :P
+.Super nápad,už dávno som nerobila
+ ja tiež rada skúšam nové recepty......ale nakoniec sa aj tak vždy rada vraciam k tým starým jednoduchým jedlám......
ha, dnes som kupila pecienky, dva baliky aka telepatia 
Milu,tak to jsi udělala dobře...játra na cibulce to je bašta
evy, ja po tvojom vzore som prisla na to, ze tie najjednoduchsie jedla su asi najlepsie...samozrejme nechcem tym povedat, ze ty varis jednoducho...to absolutne!!!! Dnes som ako blazon hladala nejaky specialny recpt na kuracie pecienky, nasla som zo zazvorom, s kokosom, take a onake...a muz mi vravi...a preco neurobis na cibulke, ja ich tak mam rad, preco vymyslas, same novoty..
Dnes samé dobroty+1
