Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Mleté mäso | |
Čas prípravy: 40 min + priprava |
500 g mlete bravcove, 1 cibula, 4 struciky cesnak, 1 vajce, plytka lyzicka skorica, plna lyzicka majoranka, sol, mlete korenie, maslovy olej (oriesok masla + lyzica oleja).
200 g hranata sunka, 200g struhany syr, 250 ml sladka smotana, stava z citrona, zmes mleteho korenia.
Maslo na vytretie pekacika.
Cibulu pokrajame nadrobno a udusime do zlata na maslovom oleji. Udusenu cibulu aj s olejom, prelisovany cesnak, vajce, skoricu, majoranku vymiesame s mletym masom. Podla chuti osolime (opatrne so solou, je tam cesnak), okorenime. Mozeme doliat aj trochu mlieka a vsetko riadne premiesame. Rukou tvorime z masa valceky, zakrutime ich do sunky. Pekacik vytrieme troskou masla, poukladame naplnene sunkove rolky, posypeme struhanym syrom. Do smotany zamiesame citronovu stavu, koreniny a takouto zalejeme vsetko v pekaciku. Dame piect prikryte do do truby na cca 40 min. Tesne pred dokoncenim odkryjeme a zapecieme.
Autor: vybusna | |
Dátum vloženia: |
9 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
vyzerá to veľmi lákavo. asi to zajtra vyskúšam, na tú škoricu som zvedavá
recept je vynikajuci +1 bodik
+ mleté mäso so škoricou som ešte nikdy nerobila, môže to byť zaujímavá chuť....
+4
To vyzerá lákavo +1
svetlanka ahoj...este som ti ani nestihla odpisat na sz..prepac. Nuz tu skoricu som si zapamatala, ze dala jahoda na cz do nejakeho svojho receptu, uz si nepamatam ktoreho. Dala som opatrne,len pol lyzicky a mozem povedat, ze sme to tam ani nepostrehli, ja som ju tam citila, lebo som vedela, ze tam je, ale muz, ten sa vobec nevyjadril, ze tam citi nieco ine, akurat skonstatoval, ze je to mlete maso vyborne dochutene.
...mleté mäso možeme v akejkoľvek podobe...len ma prekvapila tá škorica...tak to som v živote nepoužila...ako to chutí?...asi vyzkúšam...