Kakaove Tiramisu

	Kategorie receptu: Múčniky - Nepečené a mrazené - Rezy
	Počet porcií (kusov): 10

Suroviny:

2 lyžice kakaa, 1½ šálky smotany na šlahanie, 120g čokolády na varenie, 225g smotanového (nátierkoveho) masla , ½ šálky kryštálového cukru, asi 24 dlhých piškót, likér Amaretto, káva

Postup

1. V miske zmiešame kakao s 1šálkou horúcej vody kým sa nerozpustí a pridáme amaretto ( podľa chuti)a silnú kávu.
2. V ďalšej miske rozpustíme 1/4 šálky smotany s čokoládou.(može v mikrovlnke po 1min. intervaloch kým sa čokoláda nerozpustí) a vymiešame. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
3. Do čokoládovej masy pridáme nátierkové maslo a cukor. Použitím el. mixéra vymiešame kým sa nespojí. Pridáme zvyšnú smotanu a mixujeme kým to nieje "nadýchané" približne 2minúty :o)
4. Na spodok sklenenej alebo keramickej nádoby rozotrieme krem, na neho ukadáme v kakaovej vode namočené piškóty. Opakujeme kým mame čo dávať :))
5. Povrch popráškujeme kakaom

	Autor: Don Tiramisu
	Dátum vloženia: 21.01.2011 21:26