Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Diétne recepty - Redukčné | |
Čas prípravy: 30 minút | |
Počet porcií (kusov): 4 |
800g morčacích pŕs, 2 póry, 2 lyžice solamylu, 3 čajové lyžičky kari korenia, 2 kocky slepačieho (alebo zeleninového) bujónu, olej na potretie panvice
1. morčacie prsia nakrájame na tenšie medajlónky
2. zmiešame solamyl s kari korením a medajlónky v tejto zmesi obalíme
3. panvicu potrieme olejom a rýchlo na nej opečieme pripravené medajlónky (stačí 15s z každej strany, len aby mäso "zbelelo")
4. medajlónky opečené medajlónky zalejeme horúcou vodou, pridáme bujón
5. dusíme cca 15 minút,kým nie je mäso hotové. Medzitým si nakrájame obidva póry na kolieska
6. do uduseného mäsa pridáme pór, dusíme ešte 2-3 minúty (pór sa nemá úplne udusiť, má byť ako keby polosurový, aby trochu chrumkal)
Ako prílohu odporúčam varenú zeleninu, napríklad karfiol.
Tento recept som pozliepala z viacerých receptov nájdených na internete tak, aby vyhovoval diéte. Hodí sa do 90-dňovej diéty, bielkovinový deň :-)
Autor: vietnamka (Radka Zamborova) | |
Dátum vloženia: |
6 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Hezký recept
hezký recept,krásné fotky+1
Fantastická fotka, jako z časopisu
(Jen se mi, při čtení nadpisu, před očima mihla barevná morčátka v teráriu.....Češka, nooo )
no vietnamka....teda tie fotky su absolutne skvele a recept tiez
+3
Dakujem dakujem !
Je to moj prvy recept, uz teraz sa tesim, ako budem pridavat dalsie!
Opravdu , nádherná fotka a pěkný recept+
+ krásny recept, krásne foto...