Pečené buchty lekvárové, čokoládové

Kategorie receptu: Sladké jedlá

Suroviny:

POTREBUJEME:)
60 Dg polohrubej múky, kocka droždia, 10 Dg kryštálového cukru, 2,5 dcl mlieka, 3 žĺtka, 1 dcl oleja, 1 vanilkový cukor, 1 kl soli.
Plnka: lekvár,nutela
POSTUP PRÍPRAVY

Postup

POSTU:

Z vlažného mlieka trošky cukru a droždia necháme vykysnúť kvások, pridáme k ostatným prísadám a sparacujeme cesto
cesto necháme prikryté kysnúť 20 minút
rozgúľame cca na 0,5 - 1cm hrúbku, pokrájame na štvorce a plníme a plníme zohneme na polovicu, popritláčame, uložíme na vymastený plech a potrieme jednu stranu olejom..takto postupujeme až kým nemáme plný plech. Olejom ich potierame aby sa nám nezlepili, takže sa nebojte dávať natesno. V tejto fáze počkáme 40 minút a v plechu ich necháme kysnúť...vyhrejeme rúru na 180°C a pečieme 15 minút. (alebo aj dlhšie, ved si poznáte každá tú svoju rúru :)
Niektoré potvory sa nám otvoria...preto ich treba čím skôr odpratať (však viete kam) mnamky:))))) k tomu pohar mliecka a parada sladko az za usami:)))

	Autor: zuzik33 (zuzana buzgova)
	Dátum vloženia: 28.01.2011 14:35