Hovädzinka ala Zuzana

Kategorie receptu: Hovädzie mäso

Suroviny:

Potrebujeme:
500g hovadzieho masa
Mexicka mrazena zeleninka (mlada kukuricka,cervena fazulka,zelene fazulove struky,paprika...)
1 cibula
cierne korenie,vegeta,hovadzi bujon,suseny cesnak,estragon,cervena paprika sladka,sol,maggi,tandoori masala (indicke korenie)
sladka smotana
ryza

Postup

POSTUP:
Cibulku osmazime na oleji pridame masko narezane na rezance trosku oprazime asi tak 5 min.Potom pridame rozdrveny hovadzi bujon,c.papriku.cierne korenie,vegetu,suseny cesnak,estragon a tandoori masala...sol a maggi pridame az na koniec ked je maso uvarene. Ak tam mame uz vsetky koreniny zalejeme to jednou sladkou smotanou a dusime az kym maso nieje mekucke.Priebezne kym sa nam maso vari podlievame trochou vody aby sa nam neprichytilo. Ked je maso uvarene pridame mrazenu zeleninku ,sol,maggi a podusime uz len 10 min a je to....
Ako priloha je vynikajuca ryza (bud obycajna alebo s vajickom)
DOBRU CHUT ...:)))))))

	Autor: zuzik33 (zuzana buzgova)
	Dátum vloženia: 28.01.2011 14:40