Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
1 pohar vody, 2 1/2 pohara hladkej muky, 1 PL cukru, 1 CL soli, 1 1/2 CL susenych kvasnic
POSTUP ;
Muku,vodu, sol a kvasok zmiesame a nechame kysnut asi tak 40min.
Vykysnute cesto rozvalkajte na obdlznik cca 40x30 cm a prerezte na polovicu...
kazdu cast zrolujte ako roladu a vyformujte bagety....
ostrym nozikom urobte par zarezov a nechajte 3/4 hodinku podkysnut....pred pecenim ich potrite slanou vodou.....
pecieme na 190 stupnov cca 20-25 minut.....
z tejto davky vyjdu 3 mensie alebo 2 vacsie bagety....
Autor: zuzik33 (zuzana buzgova) | |
Dátum vloženia: |
5 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ja som pekar zaciatocnik a to cesto sa mi strasne lepi :( aj ked davam stale muku, neda sa ani valkat. Co som spravila zle prosim?
Ja som pekar zaciatocnik a to cesto sa mi strasne lepi :( aj ked davam stale muku, neda sa ani valkat. Co som spravila zle prosim?
Naozaj je fantastická. Skvelý recept.
wwaaauuuu super... ja som aj vyskúšala to cesto dáť na stvorčeky a naplniť ich buď nuttelou alebo iba plátkovým syrom a horčicou a gut apetit :D :D
lipary: Ja som pouzila pohar 2,5 deci a bagety boli super
aký veľký pohár - 2-3 dcl, O.5 l ?
super ani pekrnicku nepotrebujes
VYZERA VYBORNE,VYSKUSAM