Minitorticky z brownies - Ked si Lienky povedali "Ano "

	Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre - Ostatné
	Čas prípravy: 60 - 70 minut
	Počet porcií (kusov): 20

Suroviny:

224 gr horkej cokolady
115 gr masla
5 vajec
3 hrnceky cukru - jemny krystal
1 vanilkovy cukor
1-1/2 hrnceka polohrubej muky
1 malej lyzicky soli
2-1/2 hrnceka posekanych oprazenych orechov

Postup

Vyhriat trubu na 190 °C. Vytriet maslom a jemne posypat mukou vyssi plech 25 x 35 cm. Tento recept je na tuto velkost plechu. Ak pecieme na vacsom plechu upravime si mnozstva surovin v recepte.
Roztopime cokoladu a maslo pri nizkej teplote a odlozime bokom.
V mixeri vyslahame vajcia s cukrom a vanilkovym cukrom na vyssej rychlosti asi 10 minut. Do vyslahanych vajec pridame pripravenu cokoladu s maslom, preslahame, pridame muku a sol a dobre rozmiesame, aby sa vsetky suroviny spojili a mali sme hladku masu. Pridame orechy a este raz premiesame. Vlejeme na pripraveny plech. Pecieme 35-40 minut. Nepecieme dlhsie, lebo kolac sa ususi. Upeceny kolac je makky, vyzera ako nedopeceny. Kolac pri chladnuti stuhne a da sa krasne krajat a vykrajovat na rozne tvary. Z tohoto cesta som spravila tieto 2 male lienky.

Poznámka

Lienky su potiahnute fondantom, srdiecka a tulipany su poliate tmavou a bielou cokoladou a ozdobene fondantom.

	Autor: katarina1125 (Katarina Somos)
	Dátum vloženia: 13.02.2011 06:58