 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Ostatné |
|
Čas prípravy: 30 |
|
Počet porcií (kusov): 2 |
Hrnček - 250 ml:
2 staršie croissanty
1/2 hrnčeka cukru
2 lyžice vody
1/2 hrnčeka smotany
2 lyžice whisky alebo koňaku
1/2 hrnčeka mlieka ( 3,5% )
2 vajcia
Croissanty roztrháme na väčšie kusy. Dáme do formy na pečenie (asi 500 ml). Rúru predhrejeme na 180 ° C.
Cukor s vodou v panvici skaramelizujeme, nemiešame ( nesmie sa miešať, lebo karamel stvrdne ) cca 3 až 5 minút. Zoberieme panvicu z plameňa a pridáme smotanu ( pozor, pretože môže prskať ), bourbon (koňak) a mlieko. Premiešame a pridáme rozšľahané vajcia.
Zalejeme croissanty a necháme stáť 10 minút.
Pečieme 20 minút v predohriatej rúre.
Recept od Nigella Lawson.
|
Autor: Mary007 (Maria Halajova) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Je tam napísané
to je recept od Nigelly Lawson
Ďakujem,je to veľmi dobré.Sladkou smotanou je veľmi chutné.
+
hmmm, môže to byť dobré....
Ďakujem
Zajímavý recept+1
