Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Šaláty |
ľadový šalát, ½ červenej cibule, cherry paradajky , paprika, šalátová uhorka, soľ, 150 g kuracích pŕs, chrumkavá cibuľka, citrón, olej, sladká sójová omáčka KETJAP A alebo KETJAP KAKI TIGA, 1 lyžica dochucovacej pasty Sambal Manis, Príloha: čerstvé pečivo
Do šalátovej misy ukladáme zeleninu: ľadový šalát, paradajky, nakrájanú papriku, červenú cibuľu, na kocky nakrájanú šalátovú uhorku a všetko dôkladne zmiešame. Soľ podľa chuti. Medzi tým si pripravíme kuracie mäso. Kuracie prsia nakrájame na kocky. Zmiešame s 1 lyžicou dochucovacej pasty Sambal Manis a s 3 lyžicami sladkej sójovej omáčky. Na panvici v 2 lyžiciach oleja mäso prudko usmažíme. Šalát dáme na tanier, na vrch uložíme kuracie mäso, ozdobíme chrumkavou cibuľkou. Ako prílohu doporučujeme použiť sladkú sójovú omáčku zmiešanú s pár kvapkami citrónovej šťavy, do ktorej si môžete mäso namáčať. Podávame s pečivom.
Autor: adec01 (Denis) | |
Dátum vloženia: |
5 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
moc hezký recept+1
+ pekné...ako všetky tvoje recepty...
To vypadá jedle
nam nam vypada to perfektně
Pozývam Vás do diskusného fóra: Tak chutí Ázia, kde si s Vami rád vymením skúsenosti.
http://www.toprecepty.sk/df_forum.php?forum=55
V tomto recepte nie, ale v sojovkách marinádujem. Pomerne dosť využívam vo svojich jedlách sójovky. Zvýrazňujú a doplňujú chuť jedla. Nakoľko existuje niekoľko variánt v tomto recepte som použil sládkú hustú a výrazne tmavú sójovú omáčku. Kikkoman používam prevažne na sushi. Má vynikajúcu chuť. Chystám tu zverejniť recepty aj z tejto omáčky.
denis, skusal si nechat to mäso v tych omackach marinovat? ja mam skusenost, ze ked necham mäso marinovat v sojovej omacke, tak je ovela chutnejsie a take stavnate, aj prsia ... pouzivam sojovu omacku kikkoman