Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Nápoje |
30 kvetov bazy čiernej
3 l vody
7 dkg kyseliny citrónovej
3 kg cukru
2 litre vody a 7 dkg kys.citrónovej prevaríme.Do vychladnutého pridáme 30 kvetov bazy.Premiešame a necháme 24 hodín odstáť.Na druhý deň uvaríme 1 liter vody+3 kg cukru,pridáme šťavu,ktorú sme si precedili cez jemné plátno.Ešte za horúca plníme do fliaš a zatvoríme.Podľa chuti môžete ešte pridať kys.citónovej.
Kvety neumývajte,len nechajte vypadať chrobáčiky.Na spodu je síce potom taká usadeninka s peľu,ale je krásne sfarbený.Nepite keď sa chystáte na nákupy,núti behať cikať :-).
Ja viem,že teraz sa sirupy robiť nedajú,ale napadlo ma to preto,lebo som si všimla,že sa mi míňajú zásoby.
Autor: Silvia K. (Silvia Kardošová) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
My ho pijeme cez zimu a nepokazí sa.Keď to dáš za horúca do fliaš,tak sa mu nič nestane.Ja ho dávam do nádob z džúsov z Lidla.
Silvia K. ako dlho tento bazový sirup vydrží? Už sa nemusí sterilizovať?
+ tak toto som nerobila už dávno, ani neviem prečo, veď bazu mám na záhrade...musím pohľadať recept a porovnať s tvojim....ako deti sme toho vypili na litre
bazovy je moj absolutne najoblubenejsi. robievala ho mamka, ja a svagrina sme uz lenive a kupujeme hotovy ..ten nemecky...neda sa to porovnat s tym domacim. Ked som pila stavu s tymto sirupom po prvykrat, nevedela som vobec identifikovat tu chut a bola som z toho hotova. Hej pocula som, ze je mocopudny, a mozem povedat, ze aj na mna tak ucinkuje, len ja si myslim, ze je to preto, ze som schopna vypit flasu v priebehu dvoch dni...neskutocne skvela chut. mnam. Keby som mohla dam aj 100 bodov