Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Nápoje |
asi 1,5cm čerstvého zázvoru
2 pomaranče (alebo citróny, mandarinky)
kúsok škorice vcelku
2 - 3 ks klinčeky (hrebíček)
asi 1 - 1,5 litra vody podľa toho aký silný čaj chceme uvariť
Zázvor ošúpam a nastrúham na jemno. Pomaranče očistím, odkrojím zopár kúskov na ozdobu a zvyšok nakrájam na drobné kocky. Všetko, vrátane korenín dám do čajníka so širokým hrdlom a zalejem vriacou vodou. Nechám vylúhovať asi 15 minút, keď mám čas tak aj dlhšie. Potom ovocie rozdelím do šálok a zalejem horúcim čajom. Každý si osladí podľa chuti. Čajík pijeme horúci a ovocie zjeme lyžičkou.
Často kombinujem pomaranč s citrónom, alebo mandarinkami. Podľa toho, aké ovocie mám práve doma. Zázvoru stačí nastrúhať naozaj len kúsok, ak ho dáte veľa, čaj bude štipľavý a ľuďom s citlivým žalúdkom to môže robiť problémy. Ak nemáte radi voňu škorice a klinčekov, môžete ich vynechať.
Autor: Yanah (Jana) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
baby, skuste obmenu ... pridajte k zazvoru rooibos
mnam, mnam
konecne mam zazvor
Romanka, klinček je po česky hřebíček .....dopíšem to do receptu
Mam dotaz cotoje,klinčeky.Děkuju.Romana
tak dnes si uz musim kupit ten zazvor
Dobrý čajíček+1