Recept môžu hodnotiť iba prihlásení užívatelia
 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 60 min |
|
Počet porcií (kusov): 2 porcie |
250 g mlete bravcove maso, 2 polievkove lyzice nadrobno nasekany zazvor, 1 cibula, hrst susenych hub, 100 ml suche vino, cuketa, 3 zemiaky, bujonova kocka, koreniny na ochutenie mleteho masa, 3 lyzice oleja.
Huby namocime aspon na dve hodiny. Mlete maso vymiesame s oblubenymi koreninami. Cibulu ocistime a nakrajame na kocky. Olej rozohrejeme, cibulu a zazvor poprazime. Pridame ochutene maso, dobre orestujeme, posypeme rozmrvenou bujonovou kockou, podlejeme horucou vodu, pridame huby aj s nalevom a dusime pokial nie je maso takmer hotove, za obcasneho podlievania horucou vodou.
Zemiaky a cuketu ocistime a nakrajame na kocky. Pridame k masu, vylejeme vino a dolejeme vodou. Vsetko nechame dovarit. Na zaver podla chuti osolime.
manzel sa vyjadril, ze polievka chuti uplne inak, ako by podla toho ako vyzera, ocakaval
zdroj/dobre jedlo
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+
parádna polievočka ...toto by mojim doma určite chutilo ...
Vypadá to na moc dobrou polévečku
+1
