 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mikrovlnná rúra |
1/2 kg mletého masa - já používám nejraději drůbeží
asi 1 dl mléka studeného
sůl, česnek
a další koření podle chuti
(já dávám sladkou papriku, gyros od Vitany, mletý pepř)
2 PL mouky polohrubé
asi 3 PL strouhané housky
Maso v míse zalít mlékem, dobře promíchat a nechat odležet alespoň 30 min.
Potom vmíchat sůl, česnek, koření, mouku a strouhanku.
Z hmoty udělám buď placičky, nebo ji naplním do paprik.
1) Na rovný talíř dát lžící hromádky masa a rozetřít je na placičky. Dát do MW na plný výkon (800 W) na 2-3 minuty podle síly placiček. Placičky jsou hotové, ale světlé.
Pokud mají být placičky pěkně opečené,dám je na chvíli na pánev s rozpáleným tukem.
2) Masovou hmotu naplnit do vyčištěných paprik, dát je na talíř nebo do vhodné nádoby a vlnit na plný výkon cca 3 min., pak otočit a vlnit zase 2 - 3 min. Rajčatovou omáčku k paprikám dělám tradičním způsobem na vařiči.
Směs není tuhá, nedá se rukou formovat jako karbanátky.
|
Autor: Nadja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Spagetko, není to řídká směs, ale není tak tuhá jako na karbanátky. Zkoušela jsem dát do MW i klasické karbanátky nebo kuličky a jsou také OK. Ale je lépe je v průběhu vlnění otočit.
Zajímavý recept do MW - u nás bych musela kvůli té barvě to na tu pánev dát, ale rozhodně to zkusím
.
Jen mě trochu mate ta poznámka o tuhosti té směsi - když není tuhá, je tedy tekutá či spíš prostě řidčí než na karbanátky-asi tak že? Jinak 
+ zaujímavý recept do mikrovlnky ...
