 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
|
Počet porcií (kusov): 3 porcie |
3 kuracie stehna (alebo ine casti kurata).
1 jablko, 50g struhany syr, 50g mlete orechy (mandle, lieskove orechy), polovica rozslahaneho vajca, 3 PL sladka smotana, 1 cl hladka muka, strucik cesnaku, sol, mlete korenie, maslo, olej.
Kuracie stehna osolime, okorenime, opecieme z obidvoch stran na rozpalenom oleji.
Jablko postruhame, k nemu prelisujeme cesnak, pridame orechy, syr, muku, vajce a vsetko dobre vymiesame.
Dno zapekacej misy vykropime olejom, polozime do nej stehna a tieto obalime jablkovou zmesou. Po povrchu pokladieme platky masla.
Pecieme vo vyhriatej rure pod alobalom cca 90 min, na strednej teplote, tesne pred dohotovenim, alobal dalem dolu a dopecieme.
Nabuduce tie stehna vykostim.
na tomto jedle sme si vynikajuco pochutnali.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
baby, ja viem, ze to sem nepatri a asi je uz aj neskoro, ale na svacinku na cesty robievam toto: http://www.toprecepty.cz/recept/8330-moje-pirohy/
vybusna - dakujem za inspiraciu a radu. Vyhrali to chleby s prirodnym maskom a volovym okom. Dakujem a zvlastne pecene kura spravim na buduci tyzden. Maj sa dobre
alenka111, toto by som na cestu nebrala, ja vzdy na cestu peciem fasirku a prisaham na osvedcene rezne. ale v poslednej dobe som zacala robit take oblozene chleby, urobim si pevnejsie volske oka, urobim bravcove prirodne rezne. chlieb natriem z jednej strany maslom, z druhej horcicou, medzi ne dam to volske oko a prirodne rezne, pokial preferujes cibulku, tak jedine tu jarnu. muzovi este medzi vajce a masko frcnem kecup...no ma z toho slusny maglajz, ale miluje to.
vybusna - mam otazku. Idem v piatok cestovat do Prahy na muzikal a poznavacku Prahy. Hodilo by sa mi zobrat so sebou trosku jedla. Vykostene zvlastne pecene kura by bolo fajn? Alebo co vozievat na cestu? Aby to bolo fajne a dobre sa to aj jedlo a nevysusilo sa to?
Výbušná
ta kombinace surovin vypadá zajímavě. Moc se mi líbí, jak má ta krustička krásnou barvu
.
+
Ako vidieť, ani kurča nemusí byť fádne
+2
zase jedna dobrota+1
