 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
4-5 kuracích pŕs s kosťou,12 ks stredná mrkva,6 ks stredný petržlen,zeler,4-5 ks bobkový list,8-10 ks celé čierne korenie,väčšia cibuľa,vegeta+soľ podľa chuti,hladká múka (podľa hustosti),horčica 2 polievkové lyžice,450 g kyslej smotany,olej
Z kuraťa,mrkvy,pertžlenu,zeleru,cilule,bobkového listu,čierneho korenia,vegety a soli uvaríme polievku.Precedíme a necháme zvlášť v hrnci.Mrkvu,petržlen a zeler prepasírujeme alebo rozmixujeme.Urobíme zásmažku z oleja,prepasírovanej zeleniny,horčice a múky.Zásmažku nalejeme do polievky a rozmiešame.Dáme variť a pridáme pokrájané mäso.Ku koncu sa pridá kyslá smotana a premieša sa.
Podávame s knedľou alebo cestovinami.
|
Autor: lucka79 (Lucie Takácsová) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Krásná barva omáčky, hlaďoučká konzistence, to vypadá moc fajnově!
Evi, super fotky
Luci, ty tvé taky
+ robím podobne ...
vyskouším to s normální smetanou,teda sladkou,určitě to bude mňamka...a foto nemažte,děkuju
Podobnou svíčkovou jsem dělala nedávno....místo kyselé smetany tam byla normálnípřidala jsem foto,když tak smažu+1
