 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
500g hovadzich kosti na polievku, velka hrst susenych hub, miesana korenova zelenina, bobkovy list, nove a cele cierne korenie 5+5 guliciek, sol, strucik cesnaku, cibula.
Kosti umyjeme a dame varit spolu s osupanou cibulou a cesnkom a koreninami do studenej vody. Ked voda zacne vriet, pridame lyzicku soli a na hrubsie kusy nakrajanu zeleninu.
Huby v ruke trochu pomrvime, namocime a dame ich varit do vedlajsieho kastroliku. Ked budu makke odstavime.
Po hodine a pol varenia, polevku precedime a naspat vratime zeleninu. Zeleninu v polievku rozmixujeme, pridame huby aj s nalevom a nechame prevriet. V povodnom recepte sa na koniec pridava aj sladka smotana, ale ja som si to nevsimla a urobila som ju teda bez nej...ak polievku vyskusate aj s tou smotanou, budem rada.
Podavala som to s knedlickami podla odkazu v poznamke
Polievku varil jeden pan v TV Prima.
http://www.toprecepty.sk/recept/2025-knedlicky-do-...
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+
fajnová voňavá polievočka ... ďalší krásny recept do mojej zbierky receptov
Houbovky mám ráda...ty knedlíčky budu muset vyzkoušet+1
