 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Ostatné - Rezy |
|
Čas prípravy: 2,5 hod aj s pečením |
|
Počet porcií (kusov): 12 |
Cesto:
300g hladkej múky,
2 čajové lyžičky (čl) škorice,
1čl prášku do pečiva,
1/2 čl sódy bikarbóny,
200g hnedého cukru (nožno použiť aj obyčajný),
4 vajcia,
250ml oleja,
kôra z jedného pomaranča,
kôra z jedného citrónu,
200g surovej,najemno nastrúhanej mrkvy,
150g mletých vlašských orechov,
225g ananásového kompótu (ananásových kúskov z kompótu)
Krém:
125g masla,
50g práškového cukru,
250g nátierkového masla bez príchute
1. najprv si pripravíme cesto. Do väčšej nádoby vsypeme múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a škoricu a zmiešame ich.
2. v inej nádobe zmiešame vajcia, olej a kôru z citrusov
3. vajcia s olejom vlejeme do suchých prísad a dobre premiešame, aby vznikla hladká masa bez hrudiek.
4. do cesta vmiešame mrkvu, vlašské orechy a ananás
5. cesto vlejeme do tortovej formy s priemerom 20cm a pečte pri 150 stupňoch 1hod 20 minút (ak pečiete vo forme s iným rozmerom, musíte si dobu pečenia upraviť)
6. kým sa cesto pečie, pripravíme si krém. Zmiešame všetky prísady tak, aby sa úplne spojili.
7. krém dáme do chladničky
8. po dopečení necháme upečený korpus úplne vychladnúť.
9. na vychladnutý korpus natrieme krém a posypeme orechami (ja som použila cukrárske farebné konfety)
Recept mám zo stránky v angličtine (britská stránka), a tam píšu, že je to tradičný koláč. Ja som ho nazvala IKEA koláč preto, lebo mi pripomína mrkvový koláč predávaný v IKEA.
|
Autor: vietnamka (Radka Zamborova) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
tak som tento kolacik ochutnala a mozem povedat, ze je bajecny....
nieco podobne ako anglicky kolac z Dobreho jedla. Ten som piekla dvakrat, lebo doma chutil. vyskusam aj tento tvoj 
cize asi naozaj tradicny
http://dobrejedlo.pluska.sk/dobre-jedlo/clanky/sla...
Moc hezký koláč. Mrkvová těsta mám moc ráda, ukládám+
tanika, praveze ta plnka je na tom najlepsia!
tak toto vyzerá výborne...niekedy skúsim...to cesto... plnka sa mi zdá príliš maslová... to by chcelo ochutnávku 
hej, porcelan z billy, ale aj mne sa paci 
+ to vyzerá byť výborný koláčik
už presne viem, po kom zdedila "cérka" zmysel pre humor
P.S. pekný porcelán, mám taký istý
Samé dobré surovinyukládám snad dojde i na vyzkoušení+2
inak, tento kolac by nasmu ockovi velmi chutil, pretoze v ceste je ananas.
ved ale ty si vyberas same sofistikovane kolace! nepamatas sa, ako som si vybrala raz kolac, ktory mal dve cesta - piskotove a laskonkove, a vsetko sa pieklo naraz.. po vyklopeni zostalo laskonkove cesto komplet v plechu, a museli sme ho zoskrabuvat a priliepat na ten piskot ako puzzle .
cerka som na teba hrda, keby si videla, co sa mi podarilo upiect za tortu, tak by si sa strasne smiala...vsetko bolo skvele, akurat to pripominallo na taniery len hrudu kremu...raz darmo...piect ja nikdy nebudem vediet, kvoli koncovke...
Piect budes musiet v nasej rodine len ty.
