 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 6-8 podle velikosti |
500 g mleté maso
1 menší cibule
2 stoužky česneku
2 polévkové lžíce kukuřičný škrob(maizena)
sůl
špetičku mletý pepř
strouhanka
olej
Maso dáme do mísy, přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, škrob, sůl, pepř a dobře promícháme. Děláme menší placičky,obalíme ve strouhance a v rozpáleném oleji usmažíme. Dáme na ubrousek a odsajeme přebytečný tuk.
Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem nebo s chlebem.
Placičky můžeme obalit taky jako řízek v trojobalu -strouhanka, vejce, strouhanka.
Všeobecně známý recept.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+
mňam ... s maizenou som ešte nerobila, ale vyskúšam, aj maizenu, aj trojobal
Holky jak píše Dana jsou řízky z trojobalu šťavnatější...já když mám málo strouhanky tak obaluji tímto způsobem
Taky dělám řízky tak,že pomleté maso osolím,přidám trochu pepře,maizeny nebo solamylu,trošku smetany,promíchám,dám do ledničky a druhý den dělám placičky které obalím v trojobalu...já obaluji strouhanka,rozšlehané vejce,strouhanka
V trojobale ostane šťavnatejší.
neviem...preto vyskusam...
a v trojobale je to chutnejsie?
urcite urobim variantu v trojobale...mna toto nikdaj nenapadlo
