 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Studená kuchyňa |
|
Počet porcií (kusov): 3 porcie |
550g ocistenych zemiakov (uvarene v supke), hrasok a mrkva v konzerve, kysle uhorky, nakladana kapia, 1 cibula, lyzica horcie, 3 lyzice oleja, sol, mlete korenie
Nalev : 100ml voda, 2 lyzice cukor, 1 lyzica ocot.
V letnej vode rozpustime cukor a pridame ocot,mnozstvo cukru a octu su len startovacie. Pokial sa Vam zda nalev malo vyrazny podla vasej chute, pridajte bud cukor, alebo olej.
Zemiaky uvarte vo vode s troma lyzicami soli. Nechajte ich dobre vychladnut, osupte a do velkej misy pretlacte cez mriezkovane sitko.
Hrasok s mrkvou precedte a vysypte k zemiakom. Mrkvicku pokrajajte. Pokrajajte na male kusky uhorky, kapiu a tiez pridajte k zemiakom.
Cibulu nakrajajte na velmi male kusky (alebo ake sa vam pacia), dajte ju da kastrolika a zalejte pripravenym nalevom, nalev s cibulou nechajte zvarit a vsetko vylejte na zemiaky...take horuce, nemusite nic chladit. Pridajte este lyzicu horcice, pofrkajte olejom a potriasanim v mise dobre premiesajte...resp. lyzicou. Nechajte postat aspon hodinu a po hodine ho dochutte, bud uhorkovym nalevom, stavou z citrona, mletym korenim, nalevom z kapie. Pridavajte najprv male mnozstva, aby ste to neprepalili.
Tento salat robim kvoli mojmu muzovi, ktory nema rad majonezovy.
Nechapem ako je mozne, ked prideme k mojim rodicom a mamka mu nalozi svoj majonezovy, tak ho bez reci zje.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
manzel vie ze majonezovy salat nie je to prave preto sa nim doma nenadpacha. ja spravim tento rok presne to iste, svokra nam kazdy rok na Vianoce nabali aj majonezovy salat ako keby sme doma hladovali, a kedze mame aj vlastneho spravene za kybel jeme ho rychlo aby sa nepokazil. tento rok budeme mat majonezovy od svokry a nas bude cisto zeleninovy.
dakujem za inspiraciu od tvojho muza
Super napad na salat uz som ho urobila a je vyborny :D odporucam 
....tak rob taky, aky robi tvoja mama 
a muzik ho spapa
Vyzerá super, určite vyskúšam 
mňamy určite urobím
Tak tá poznámka stojí za to! Presne ako u nás, manžel zje bez rečí aj majonézový, ale hlavne, že doma musí byť bez majonézy :D:D:
...aj ja robím presne takto, ten nálev si pripravím tak,že na panvicu si dám olej, pridám pokrájanú cibuľu na tenké mesiačiky, krátko orestujem, zalejem vodou, ochutím cukrom, octom, soľou, ml.korením, veľmi krátko povarím a horúce vylejem na zemiaky, potom ak treba, len dochucujem. tento bezmajonézový šalát robievam častejšie ako majonézový.
lebo muzi su taki ... bude sa hadat so svokrou
a salatik je mnam ... ja si robievam cibulovy
tak si si ho urobila!
Vyzera vyborne.
+1,,,dobry napad vystali mi varene zemiaky a uz mam problem vyrieseny co snimi
