 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 45 minut |
|
Počet porcií (kusov): 3-4 |
150 g pangasiuse
50-100 g másla-podle toho kolik máme zeleniny
kousek mrkve
kousek celeru
kousek pórku
2 velké brambory
kousek brokolice
2 menší stroužky česneku
zelená petrželka
kousek natě libečku
sůl
1 kuřecí bujón
Mrkev a celer nastrouháme na struhadle s většími oky,pórek a brokolici drobně nakrájíme.Máslo rozpustíme,přidáme zeleninu a krátce osmažíme.Zalejeme asi 2 litry vody,přidáme brambor a rybu nakrájené na kostičky,nasekanou petrželku,česnek rozmáčklý nožem,libeček,bujón a vaříme asi 15 minut-až jsou brambory a ryba měkké.Podle chuti osolíme.
Polévku jsem ničím nezahušťovala.Do polévky můžeme přidat osmažený rohlík na másle.
Dnešní polévka z toho co dům dal.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+
a mám ďalší receptík na výbornú polievočku od evky
mnam, vyzera dobre!!!! mozno aj bez tej ryby by bola ok 
vyskusam
Milu,myslím že určitě...v práci v kuchyni podobnou polévku vařili z rybích filet,byla taky moc dobrá...taky jsem kdysi zkoušela tu zeleninu osmažit na oleji ale na másle je lepší...alespoň nám víc chutná..
evi, tuto polievku mozem robit s hocijakej ryby?
