 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pokrmy z vnútorností |
|
Čas prípravy: 30 min + priprava |
|
Počet porcií (kusov): 2 porcie |
500g kuracie pecienky, 300g na velmi velmi tenke platky nakrajana anglicka slanina, grilovacie korenie, por, kompotovane mandarinky.
Na omacku : lyzica medu, trosku mletej skorice, biele vino, oriesok masla.
Pecienky umyjeme, osusime a pokrajame na vhodne kusky. Posypeme grilovacim korenim a vymiesam. Kazdy kusok obalim kuskom slaniny. Por nakrajame na hrubsie kolieska (cca 3cm), mandarinky nechame odkvapkat.
Na spajdlu napichujeme striedavo kusky pecienky, poru a mandarinky (daju sa pouzit aj cerstve mesiaciky).
Na panvici rozohrejeme olej a spizy zo vsetkych stran opecieme, trosku podlejeme a dodusime cca 20 minut. Spizy odlozime na teple miesto a do vypeku dame rozpustit maslo, med a prelejeme vinom. Podla svojej chute si pripravime omacku.
Spizy mozno samozrejme robit aj na pekaciku v rure.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
kurnik tu je tolko fajnych receptov, len keby mal kto varit a umyvat riady
pridavam bod
tak, mame po veceri deti som podla ocakavania neohurila, takze nam stacilo pol kila tych pecienok a dva baliky slaniny
robila som takto:
casti pecienok som obalila v kukuricnej muke a obalila v slanine, ked boli pecienky obalene, tak sa zamotavali do slaninky velmi lahko 
miesto poru som dala salotku
spizy som sprudka opiekla v zapekacej mise z oboch stran asi 5min a potom som ich supla asi na 10min do truby, asi na 220°C a mala som zapnuty aj ventilator
do omacky som pouzila miesto bieleho vina cervene, dala som aj tu skoricu. omacku som prepasirovala cez sitko.
fotku prikladam
ercicka...pre 4 ludi ti to bude malo. na jednu spajdlu som ja dala 6 tych kuskov. a bolo 5 spajdli. muz mal na veceru v pohode 2 a 2 mal na druhy den do prace.
kurna, zabudla som na por 
baby, kolko vy myslo tych pecienok na jednu spajdlu?
mili kolko spizov si mala z toho pol kg? rozmyslam ci nam to bude stacit... mam asi 460g
Milu s čerstvými a ony nasákly těmi vůněmi,tak se ta mandarínková chuť někde ztratila...určitě to ještě zkusím s kompotovanými jestli v tom bude nějaký rozdíl...
evi a robila si so zivymi alebo kompotovanymi mandarinkami?
Včera jsi mi s těmi játry nadělala chutě,že jsem si musela dnes 2 špízy udělat....vůně v domě přitáhla i dceru tak mi zbyl jen jeden
bylo to výbornéjen tu skořici jsem vynechala,bodík už jsem dala tak jen fotečku.
nádhera..tak to si budu muset udělat
mas presne mandariny od vyrobcu co kupujem aj ja, ale ja kupujem v zelenom vydani
a dnes som kupila dva baliky pecienok, vyzera to, ze zajtra k tej rukole kupim aj slaninu
wow,to je nádhera a k tomu by som si dala už len upražené mandle
+
