 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu+odležení |
|
Počet porcií (kusov): 8-10 |
8-10 plátků svíčkové
Marináda:
200 ml oleje
1 vejce
1 kávová lžička kukuřičný škrob
pár kapek sójové omáčky
trochu sladké papriky
špetku Gyros koření
2 špetky sušený česnek
špetku koření Čína
sůl
trochu oleje na pánev
Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady a důkladně vidličkou rozšleháme. Maso lehce naklepeme, osolíme, namáčíme do marinády a ukládáme do menší nádoby, přikryjeme poklicí a necháme do druhého dne v lednici odležet. Na pánev dáme trochu oleje a přidáme olej z marinády, plátky masa na rozpáleném oleji opečeme z obou dvou stran. Naskládáme do menšího kastrólku, zalejeme výpekem z masa, přidáme trošku vody (vývaru pokud máme), přikryjeme poklicí a dáme do trouby na 180 - 190°C asi na 15 - 20 minut dopéct.
Podáváme s bramborem.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
lahôdka
+
