Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Hydinové mäso | |
Čas prípravy: 50 min + priprava | |
Počet porcií (kusov): 3 porcie |
400g hydinove maso pokrajane na rezance (ja som pouzila morcacie), 2 plne lyzice preplachnutych hrozienok, 2 hrste mrazeny hrasok, 200 ml sladka smotana , 2 lyzice vnat posekany koriander (alebo petrzlenova vnat), lyzica masla, dve lyzice oleja, sol, bujonova kocka, oblubene korenie na maso.
V rajnici rozohrejeme olej s maslom a vlozime nan umyte maso, zlahka posolime a pouzijeme oblubenu koreniacu zmes. Opecieme maso z obidvoch stran a prelozime ho do pekacika. Na vypeku prehrejeme hrasok a hrozienka, medzi prstami k nim rozdrvim bujonovu kocku a vlejeme smotanu, trosku prehrejeme a vlejeme na maso v pekaciku. Pecieme vo vyhriatej rure, kym maso nie je makke (u mna to bolo cca 45 min). Nakoniec vmiesame zelenu koriandrovu, alebo petrzlenovu vnat. Podavame s dusenou ryzou.
Autor: vybusna | |
Dátum vloženia: |
4 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
+ fajnové soté ... ukladám
Krásné foto a určitě i výborná mňamka+3