Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá | |
Čas prípravy: 1 hodinu | |
Počet porcií (kusov): 4-6 |
1 menší hlávka nového zelí
2-3 polévkové lžíce polohrubé mouky
1-2 polévkové lžíce ocet
1 polévková lžíce cukr moučka
1/2 kávové lžičky mletý kmín
sůl
Zelí drobně nakrájíme,umyjeme,dáme do hrnce,zalejeme vodou,přidáme cukr,kmín,osolíme a vaříme doměkka.Pokud máme hodně vody(zelí se svaří)trochu odlejeme a zahustíme moukou kterou jsme rozmíchali v trošce vody.Krátce povaříme a podle chuti dochutíme octem,solí a cukrem.
Někdy přidávám do zelí trochu osmažené cibulky na sádle.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
11 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Díky všem
Silvia K.:Je to jako zelná omáčka ,že jo? Já zelí k masu dusim jenom na karamelu a mouku nikdy nepřidávám! Je vynikající,ale mladé zelí je potřeba nechat odležet do druhýho dne aby se ta chuť rozvinula!
varievam a je to +
velmi pěkný receptík+1
já jsem dnes dělala též mladé zelí,ale dala jsem ho nakrájené do papiňáku a na to 2plátky krkovičky a koření,dělala jsem to dohromady k tomu brambor byla to taky bašta.
+ mňam ... fajnová kapustička, krásne foto
paraaaaaaaaaaadny recept...paraaadnyyyyy. davam okamzite do oblubenych