 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
|
Čas prípravy: 1,5 hodiny + odležení |
|
Počet porcií (kusov): 6 - 8 |
1000 g hovězího masa - já jsem měla ořech
1/2 velké cibule
Marináda:
150 ml oleje
2 - 3 stroužky česneku prolisovaného
pár kapek sójové omáčky
1/2 kávové lžičky rovné mletý kmín
1/2 kávové lžičky koření Gyros
špetku koření Steak 7 pepřů
1 kávová lžička mleté sladké papriky
sůl
Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady, přidáme maso nakrájené na kostky a necháme v chladnu do druhého dne odležet. Odležené maso dáme stejnoměrně do pekáčku, posypeme nakrájenou cibuli, zalejeme vodou, přikryjeme poklicí, dáme do předehřáté trouby na 180 - 190°C na spodní mřížku a pečeme doměkka.Během pečení několikrát promícháme.
Pokud chceme mít více šťávy, tak nenecháváme úplně vodu vypařit a zahustíme kukuřičným škrobem a podle chuti dochutíme.
Podáváme s bramborem,rýží.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Holky díky
vyzera fantasticky!!!
+
... fajnový nenáročný receptík na hovädzinu, ukladám si ho ...
dobre,že som už jedla 
+
Krásné+
