 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
|
Počet porcií (kusov): 2-3 porcie |
1 šálka jačmenných krúpov
1ČL vegety
3 väčšie zemiaky – nakrájať na menšie kocky
2-3PL olivového oleja
2 cibule – nakrájať na drobno
V menšom hrnci si na 1PL oleja trošku osmažíme suché krúpy a potom ich podlejeme vodou – asi 1,5 šalky. Pridáme vegetu, privedieme do varu, uberieme oheň a pomaly dusíme kým nie sú krúpy mäkké. Ak je treba ešte pridáme trošku vody. V druhom, väčšom hrnci si v osolenej vode uvaríme zemiaky. Keď sú mäkké, zlejeme ich a poroztláčame ich vidličkou. Primiešame k nim krúpy a ak je treba ešte dosolíme. Nakoniec si na 2PL oleja osmažíme do zlatista cibuľku.
Do misky si naložíme kašu, na ňu dáme trošku osmaženej cibule a ak chceme tak aj trošku čerstvej pažítky. K tomu všetkému si môžeme dať aj kopček kyslej smotany. No a ešte pre tých, ktorým sa nepáči táto bezmäsité jedlo - uškvaríme im aj trošku slaninky.
|
Autor: gurmanka |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Dakujeeeeem 
+
mňam ... krásny recept, ukladám ... a ten tanier sa mi veľmi páči 
my sme to doma volali fučka,lebo keď sa krúpy varili tak bublali ako sopka
a ked sme mali kašu riedku,dali sme ku koncu do krúpov rozvariť ryžu +
