Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Múčniky - Krémy, polevy, plnky | |
Čas prípravy: 10 |
citrónová šťava zo 4 citrónov
citrónová kôra z 2 citrónov
4 ks vajcia
225 g kryštálového cukru
125 g masla (margarín)
Šťavu a citrónovú kôru som naliala do kastróliku, pridala cukor a maslo. Pozvoľna som krém varila a stále miešala.
Potom som rozhabarkovala štyri vajíčka a pomaly (citrónovú zmes treba stiahnuť z ohňa a nechať vychladnúť, aby sa vajíčka nezrazili ) vlievala do citrónovej zmesi.
Znovu som dala krém na platňu a opatrne som varila a miešala 10 minút. Je potrebné na veľmi miernom ohni nechať prebublávať a stále miešať a miešať!
Krém vydrží v chladničke 2 týždne.
Môže byť použitý na koláče ako náplň alebo do dezertov.
Autor: Mary007 (Maria Halajova) | |
Dátum vloženia: |
1 kladné ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.